Garson Masadan
Ayrılmaz
Sipariş, misafirin oturduğu yerden mutfağa gider. Kasaya gidip gelme yok, deftere yazıp sonra geçirme yok, "ne demiştiniz" yok.
Salonun Tamamı Tek Ekranda
Açılış ekranı masa haritasıdır. Hangi masa boş, hangisi dolu, hangisinden bir süredir sipariş gelmiyor, hangisi hesap istedi — renginden anlaşılır.
Boş
Kimse oturmuyor, adisyon açık değil.
Dolu
Açık adisyon var, sipariş akıyor.
45 dakikadır sessiz
Masada uzun süredir yeni sipariş yok — uğramanın vakti geldi.
Hesap istendi
Misafir hesabı istedi; masaya gitmek için işaret.
Masa kartında, o masada gönderilmemiş bir sepet beklediğinde ve masaya rezervasyon bağlıysa rozet çıkar.
Harita kendini tazeler. Salonun öbür ucundaki masayı arkadaşınız aldıysa, siz de aynı anda görürsünüz.
Ürüne Üç Yoldan
Ulaşılır
Hızlı ürün kısayolları, ürün grubu çipleri ve arama kutusu. Garson hangisi aklına yatıyorsa onu kullanır; hiçbiri yavaş değil.
"Ana Yemekleri
Sonra Ver"
Başlangıçlar mutfağa gitsin, ana yemek beklesin. Bir satırı BEKLET olarak işaretlersiniz; sepette durur, mutfağa gitmez. Sıra gelince serbest bırakılır.
Bekleyen bir satır sessizce silinemez, adedi bire indirilerek de yok edilemez — unutulan sipariş masaya kadar taşınmaz.
Hiçbir Şey
Sessizce Kaybolmaz
Satırlar mutfağa tek tek gider. Biri iletilemezse sepette kalır ve garsona kaçının gittiği, kaçının kaldığı açıkça söylenir. "Gönderdim sanmıştım" diye biten bir akşam olmaz.
Misafir Sepetini
Kendi Kurar
Misafir kendi telefonunda sepetini hazırlar ve QR olarak gösterir. Garson okutur, sipariş tek adımda hazırlanır — kalem kalem dikte edilmez.
Hesap Üç Şekilde Bölünür
Tutara göre, kişiye göre ya da ürüne göre. Ödemeler parça parça alınır, bakiye sıfırlanınca adisyon kapanır.
Tahsil edilen ve kalan tutar, ödeme alınırken hep ekranda durur. Garson "ne kadar kaldı" diye kafadan hesap yapmaz.
Her İptalin Bir Gerekçesi Olur
Satır iptali gerekçesiz yapılamaz. Gerekçeler işletmenin kendi listesinden seçilir ve iptal kayda geçer.
Gerekçe zorunlu
İptal, işletmenin kendi gerekçe listesinden bir seçim yapılmadan tamamlanmaz.
Fire mi, değil mi
Gerekçeler fire olan ve olmayan diye ayrılır; stok kaybı ile "misafir vazgeçti" aynı kefeye konmaz.
Yönetici onayı
Suistimale açık gerekçeler için yönetici onayı istenir.
Kayıt kalır
Her iptal kayda geçer: kim iptal etti, neyi, ne kadar, kim onayladı, ne zaman. Adisyonun tamamının iptali de aynı yoldan geçer.
Kapıdaki Kişi de
Aynı Uygulamada
Giren için bir dokunuş, çıkan için bir dokunuş. Anlık doluluk ekranda; normal, uyarı ve kritik eşikleri geçtikçe renk değişir.
Rezervasyon Defteri de Cepte
İsim, telefon, kişi sayısı, saat, bölge tercihi ve serbest not — "cam kenarı", "doğum günü", "mama sandalyesi". Rezervasyon bir masaya bağlanır ya da bekleme listesinde durur.
Kaydın tamamı
İsim, telefon, kişi sayısı, saat, bölge tercihi (iç salon, bahçe, teras, VIP) ve serbest not.
Masaya bağlı ya da bekleme listesinde
Rezervasyon bir masaya bağlanabilir; bağlanmazsa bekleme / kapıdan gelen sırasında durur.
Dikkat isteyenler
Rezervasyon sekmesinde, şu an ilgilenilmesi gereken kayıtlar için rozet çıkar.
Fiş Masada Çıkar
Uygulama fiş komutunu gönderir, fiş üretilir ve doğru yazıcıya düşer. Dövizli adisyon da aynı şekilde istenebilir.
Yeni Garsonu
Boş Salonda Yetiştirin
Giriş ekranında firma yerine DEMO yazın: uygulama örnek verilerle, internet olmadan çalışır. Gerçek adisyona dokunmadan masa açılır, sipariş gönderilir, hesap bölünür.
Yeni personel eğitimi, ekip toplantısında anlatım ve satış tanıtımı — üçü de aynı modda yapılır.
Telefonda ve Tarayıcıda
Android ve iOS uygulaması, ayrıca tarayıcı sürümü. Ekranlar her ikisinde de aynı. Tek elle kullanım için tasarlandı; alt sekmeler ve açık/koyu tema var.